Yeaahyeeah

Hade en toppen helg. Njöt till fullo. Veckan har varit basic igen.

Idag ringde klockan 05.45.. Uppstigning sen hämta en ena hästen till Yxnarum. Hovslagaren kom, fick båda skodda och sen tillbaka med Ponnyn till tving igen. 6 h i stallet gick snabbt!
Frukost: Kesella lätt blandat med mini keso, linfrön, kanel och en klick osötad marmelad på. Kaffe.
Lunch: Sallad med taco kryddad färs. 1 bit brieost.
Nu väntar kaffe och proteinchake :)

MorgonCardio

8 Km på inlines - Check!
Blev galet taggad på en löprunda, blir kanske en sådan med innan jobb. Ska hinna stall också innan 12.30..
Ska slänga ihop kyckling med curry och sallad med till jobbet, proteinshake och 1 kesella eller keso burk. Slutar 21. Pressa Triceps efter det kanske, får se vad tiden räcker till:)

Over N out!

Test Chokladmuffins

Chokladmuffins 9 st
3 st ägg
6 st äggvitor
2 dl hermesetas sötningsströ
250 g lätt kesella
3 dl chokladproteinpulver
2 msk kakao
40 g choklad 70%
2 tsk bakpulver

175 Grader, 25 min. Vispa ägg med sötning. Blanda i resten av ingredienserna. In i ugn.
128 Kcal
19 g Protein
4 g Kolhydrater
4 g fett.
Damn!!

Blev helt ok!

3 st

Motivation is what keeps you going every single day, the motivation is on a daily basis, what are you going to do in order to follow through on that spark, so you´ve lit the match, now what? It´s that daily motivation of wakening upp every morning saying, I wanna do it, I wanna be the best that I can be, because I wanna achieve the things that make me feel great.


Första Body balance passet igår. Det gick bra:) Puh. En tapper skara med folk som trotsade det fina vädret och körde! Härligt
Första 20 min på inlines för detta året. Skakig med fan va gött! Snart blir det en längre tur.

Deffen går som på räls. Igår hade jag dock ingen energi ALLS. Körde body balance passet på förmiddagen också. Redan då helt slut i kroppen. Stoppade i mig 50 g extra kolhydrater på em igår. Ville ha kraft till kvällspasset. Nu e det nere igen. NU KÖR VI !!

Vassen eller stranden?

Helgen

Vilket lass av kolhydrater det blev igår. Allt! Hehe
Idag börjar jag på noll igen. Lördagar är egentligen fridag men åt kolhydrater på torsdag kvällen så därför skippar jag lördagen den här veckan.
Frukosten: 1 kesella lätt burk, 10 nötter, kaffe
Lunch: 2 kokta ägg. 100 g färs med sallad och creme fraiche sås.
Mm: Prottedrink
Kvällsmat: Färs med sallad eller lax med sallad.
Mm: Prottedrink och nötter.

Det ska jag få i mig idag.
Nu är det jobb till 18! Yeah

Jag blir trött..

Jag är trött. Inte kom jag upp i tid till gymmet imorse.. Jobbat förmiddag 8-12. Ikväll är det jobb på gymmet och egen träning efter. Överkropp. My favorite !!

Jag blir trött..

Jobb, stall, jobb, äta. Sova?

Veckan kantas av jobb. Varje dag. Jobbar ju även alla helger.. Inga sovmornar. Och jag känner hur min dåliga sömnvana börjar ta ut sin rätt. Jag kommer bara inte upp när klockan ringer på morgonen. Har aldrig varit morgontrött. Vet inte ens om jag får kalla det hör morgontrötthet när kroppen bara får 4-6 h sömn/natt. Har blivit 4-5 h senaste veckan. Och ja. Jag lovar. Jag får helt enkelt skylla mig själv. Jag förstår det. Prioritering!

Idag jobbade jag mellan 08-16.30. Till båda hästarna efter det och väl hemma blev det lite jobb. Skrivit kostupplägg. Nu är det snart sommar. Det märks ;)
Nu ska jag ta tag i lite annat och försöka sova innan 23. Body Balance innan jobbet imorgon. Ska se om jag kan ta mig till gymmet till kl. 06.30 och köra genom passet.

Nu blir det Keso, kesella lätt och bär :)

Dagens

Dagens pass bestod av ben och mage!! Sög till ordentligt i båda muskelgrupperna. Det var gött!!
Lite seg innan passet. Tog en Celsius och kände lite "pirr". Vi köttade på bra!
Lunchen: Färs med sallad.
Mm: Cashewnötter
Middag: Grillat kött + sallad. Kaffe
Efter träning: 1 proteinshake
Mm: 1 kikärtsbiff.

Jubb hela dagen imorgon. Ska försöka få upp mig på en morgonpromenad.... :))
Over N Out

Ny vecka, nya tag!

Avnjutit frukosten för en stund sen. 1 stor msk Kesella lätt blandat med ca 50-75 g mini keso. Varma hallon/blåbär, 10 hackade sötmandlar + kanel. Gott :)

Helgen har flytit på. Ingen träning utöver Indoor Walking passen i Lördags. Ska försöka fixa ihop musik och ett pass snart och sen får vi se om man får något pass på gymmet. :)
Igår var det NO CARBS igen.. Fick inte med mig några matlådor till jobbet vilket gjorde att jag kl 12 utan frukost i magen kände hur magen började äta upp sig inifrån. Hemsk känsla. Slängde därför i mig 1 banan och 1 äpple.. :/ Resten av dagen blev det:
Mm: 1 burk mini keso
Lunch: 1 avokado blandat med 1 kesella lätt. 8 skivor kalkon + sallad.
Middag: 1 kikärtsbiff, 2 köttfärsbiffar, sallad, kesella lätt.

Ikväll blir det Ben- och mag träning på gymmet! Gött!!!

Dagens laddning

Frukost: 1 fullkornsmacka med smör och ost. 2 dl fil med ½ dl musli. 3 finn crisp. Kaffe, frukt&nötruta.
Efter träning: 1 prottedrink med lätt mjölk. 1 swebar
Lunch: Pasta (100 g kolhydrater), 1 burk tonfisk, keso.
Mm: 1 banan, 1 äpple, keso, fralla.
Middag: 1 kesella burk, 2 kikärtsbiffar, 1 ½ dl kokt ris. 1 fralla.
Kaffe!!

Edith och jag var hungriga nu innan nattekörning så vi har lagat Kyckling köttbullar till nattemat med sallad och kall sås. 3 kakor unnade jag mig med. :)))))
Imorgon blir det Frukost med kolhydrater och samma med lunchen sen e det back to basic!!

Indoor walking utbildning imorgon. Måste finna john blund en stund.
Over N Out

Matlådor

Matlådorna packade: ris med kikärtsbiffar + pasta och tonfisk. Prottedrink + swebar. Dagens käk :)
Gymmet snart: Styrka + intervaller. Heja Heja!!

Over N Out

Fredag

Ska dra en powerwalk tidigt imorgon, köra uttömningspasset redan kl10 med Edith. Därför kommer det bli långsamma kolhydrater till frulle, lite torkad frukt och sen både protein och kolhydrater efter passet. Kommer sen fortsätta med kolhydrater under fredagen och halva lördagen. Sen är det back to basic!!

Kommer känna av dagens träningspass imorgon med. Hehe.

Motivationen på Topp!

Idag har min motivation haft en topp. Jisses. Grymt taggad! Istället för ett kötta-sönder-pass efter PT-kunden, blev det träning innan jobbet kl 18. Hade lyckats få med mig en väns nycklar vilket gjorde att jag var ju tvungen att köra och lämna dem så stackarn kunde ta sig någonstans.. Typiskt. Blev iaf ett grymt pass nu på eftermiddagen.

20 min Uppvärmning: 7 km/h gång.
Triset Bröst: Stående flyes neråt, vanliga och uppåt. 10 Kg, 5 Kg uppåt, 12 rep/övning x 5 set. Pump redan där ja.
. Hantelpress: 18 kg, 6 rep x 3 set.
Superset: hantelflyes liggande, lyft framåt. 7 kg på flyes, 12 rep. + 5 kgs platta 15 rep, lyft framåt.. x 3 set.
Bicepscurl. 12 Kg, 8 rep x 3 set
Bicepscurl liggande i cc: 30 kg 10 rep x 3 set
hantelcurl, fixerat: 6 kg, 12 x 3 set.
Träningsverk imorgon. Skulle tippa på det!!

Lunchen: Kokt broccoli, 1 veg, hamburgare, 1 hemlagad färsbiff. + ½ burk tonfisk med 2 msk lätt creme fraiche
Innan träning: 1 Celcius.
Efter träning: 30 g whey-100.
Middag: Stekta grönsaker med räkor.
1 swebar lemon.

Pepp?

http://www.youtube.com/watch?v=yX39J_YyKbs

ARE YOU A CHAMPION?

Deff dag4

Fått ner 2 kokta ägg, 8 sötmandlar/hasselnötter, kaffe och lite mjölk till frukost kl7.
Ska dra en proteinshake nu och sen ner för PT kund på Wellness, Ronneby.

SJUKT motiverad idag. Ska dra ett sånt helvetespass efter!!
Blir även Cardio idag, men senare.

Nu kör vi hårt som fan!!


YOU GOTTA FIGHT FOR FITNESS.

Träning Överkropp

Vi körde vårt andra styrkepass igår. Överkropp.
Latsdrag brett + pullover: Superset. 12 rep/övning * 3 set
Utåtrotaion: 12 rep * 3 set. Uppvärmning axlar
Lyft åt sidan, raka armar: Dropset, 3 kg 15 rep, 2 kg 8-10 rep.
Hög rodd: 15 rep * 3 set
Press från pannan + Bicepscurl: Superset, 15 rep triceps, 12 rep biceps.

Imorse var vi ute och gick innan frukosten. För mig blev det ca 100 min. Efter det frukost och sen upp till en skadad häst........... Spenderat hela dagen där med veterinär. Ögat som fått sig en smäll. Hoppas på att se en förbättring redan ikväll eller imon bitti. Fick ställa in jobb ikväll för att kunna ta hand om hästen. Så blir det ibland..

Deff dag3:
Frukost:
Omelett- 2 ägg, 1 dl mjölk, kyckling och kalkon. Kaffe

Mm:
1 proteinchake + nötter

Lunch:
Kyckling, 1 tomat, gräddfil och 2 ost skivor.
1 dl fil med linfrön, kanel och hackad mandel.

Blir en prottedrink till och förmodligen 1 burk kesella lätt med bär. Lunchen intogs sent idag, kl 16 så den kommer mätta länge nu.

Over N out. :)

Deff Dag2

Frulle:
2 kokta ägg
7 sötmandlar
1 dl mjölk

Lunch:
Lax med grönsaker
sallad
kesella lätt
Kaffe + nötter

Mm:
Proteinshake

Middag:
½ burk tonfisk
½ burk kesella lätt
sallad

Mm:
1 ½ dl bär
1 msk linfrön
kanel

Gårdagens Benpass

Knäböj utan vikt. Uppvärmning (teknik)
Gående utfall med 5 kg platta. 12 rep/ben x 3 set
Benpress: 70 kg 12 rep x 3 set
Benspark: 45 kg 8 rep x 3 set.
Raka marklyft: 20 kg stång. 15 rep x 3 set
Stående vadpress: 15 kg 15-20 rep x 3 set
Planka på boll.
Rullande crunch med kettlebell.
Omvänd crunch

Första benpasset på länge. Brukar aldrig bli riktigt bra. Det kändes den här gången men nästa pass kommer bli bättre.
Gårdagen flöt förbi underbart. kl 21 hade jag fortfarande mellanmål kvar att äta och jag var ärligt talat inte så hungrig.. strange! Men det sista jag stoppade i mig var en prottedrink och bär med nötter och linfrön. Gott!
Nu sitter jag med min frukost: 2 kokta ägg, 10 sötmandlar/hasselnötter och kaffe. Idag är det överkroppen som ska få sig en genomkörare.. It will hurt.

Over N out.

Deff Dag1

Startade dagen med frulle: 08.00
2 kokta ägg
7 hasselnötter
1 kopp kaffe.

Mellanmål: 10.30
Proteinshake

Lunch(efter träning). 13.00
½ burk tonfisk
½ burk kesella lätt
sallad, tomat

Middag 17.00
½ burk tonfisk
½ burk kesella lätt
1 msk olja
sallad

Fortsätter kvällen med 1 till proteinshake och 1 dl hallon/blåbär, linfrön och hackade nötter.
And that´s it!
Började dagen med känslan att jag aldrig kommer klara det. Såg mackorna i brödkorgen och bullar bredvid och kände. Jag klarar inte det här. Men istället för att ta något, tänkte jag på känslan jag får när jag klarar av något jag satt upp som mål. En överväldigande känsla. Jag strävar hela tiden mot den känslan och välbehag i kroppen. Efter det satte jag mina ägg på kokning och gav mig fan på att klara allt dessa 8 veckorna! Dagen har efter det känts mer en bra och jag är super taggad!
Sötsuget kan bara komma. Jag är beredd!!

Over N out

Frukt&choklad bitar

• 3 dl valnötter
• 2 dl torkade aprikoser
• 2 dl dadlar
• skalet från 1 lime
• 2-3 msk kakao
• ev. lite vatten

Mixa allt i en matberedare. Kavla ut mellan 2 bakplåtspapper och skär i bitar. Garnera med sesamfrön om man vill.

Äppelmuffins

Äppelmuffins

• 75 g smör
• 1 ekologiskt ägg
• 0,5 dl råsocker
• 1 dl flytande honung/ 100 % lönnsirap
  
• 1/2 dl ekologisk mellanmjölk
• 1 dl vaniljkesella
• 4 dl skrädmjöl/vete/dinkel
• 1 tsk bakpulver
• 1/2-1 msk malen kanel
• 2 st äpplen, i fina småbitar

Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Ställ ut 15 st aluminiumformar på en plåt. Blanda sedan i bunke 1; smör, ägg, råsocker och lönnsirap och vispa väl med elvisp någon minut. Rör sedan ner mjölk och kesella till en jämn smet. Blanda i bunke 2; skrädmjöl, bakpulver och kanel väl med en gaffel. Vänd sedan försiktigt ned de torra ingredienserna i smeten. Blanda med gaffel tills smeten är jämn och vänd slutligen ned hälften av äppelbitarna i smeten. Använd två stycken matskedar och klicka ut smet i varje aluminiumform. Tryck ner ytterligare små äppelbitar på toppen av varje muffins. Sätt in plåten i mitten av ugnen och grädda ca 14 minuter. Låt svalna på galler och njut en ljummen eller frys in.

www.nlife.se

Chokladmuffins

Chokladmuffins lättare

• 50 g smält smör
• 1 dl ekologisk mild lättyoghurt
• 1/2 dl lättkesella
• 3 ekologiska ägg
• 1,5 dl råsocker
• 3 msk ekologisk kakao
• 3 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 3 st rutor mörk choklad, minst 70% kakaohalt

Smält smör i en liten kastrull. Låts svalna. Rör det smälta smöret med yoghurt och kesella i en bunke. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker i en bunke pösigt. Blanda i en annan bunke, kakao, mjöl och bakpulver ordentligt för hand med en gaffel. Rör ner ägg och sockerblandningen i mjöl och kakaoblandningen för hand med en gaffel. Vispa inte. Blanda slutligen ned smör och kesellasmeten och fördela sedan smeten i ca 12 st muffinsformar. Bryt eller hacka chokladrutorna och fördela bitarna eller råa kakaonibs i varje muffins. Tryck ned dem i smeten med baksidan av en liten sked. Grädda långt ner i ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna på galler. Går utmärkt att frysa.

www.nlife.se

Lättare Kanelbullar.

Lättare kanelbullar

• 50 g jäst
• 2 1/2 dl minimjölk
• 100 g 10% kesella
• 1 dl flytande honung
• 7-10 dl vetemjöl
• 1/2 dl linfrön
• 1 tsk kardemumma
• 1 tsk salt
• 1 tsk psylliumfrön

Fyllning

• 150 g kesella 10%
• kanel+vaniljsocker
• grovt rivet äpple
  
• 1/2 dl hackad mandel
• 1 uppvispat ägg att pensla bullarna med

Sätt ugnen på 250 grader. Smula ner jästen i en bunke. Värm upp mjölken i en kastrull på låg värme till ca 37 grader, fingervarmt. Blanda sedan den ljumma mjölken med kesellan. Häll blandningen över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt honung, sirap, kardemumma och salt och rör. Häll i linfrön, psylliumfrön och mjölet lite i taget. Arbeta degen tills den känns smidig och släpper kanterna. Jäs degen under bakduk ca 30 minuter. Tag upp degen och knåda den smidig innan du kavlar ut den på mjölat bakbord. Bred på kesella och pudra över med kanel och vaniljsocker. Rulla ihop till en rulle och skiva med vass kniv rullen i ca 20 skivor, lagom bulltjocka. Lägg dem i bakformar och låt jäsa under bakduk ytterligare 30 minuter. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över hackad sötmandel. Grädda i mitten av ugnen i ca 6 minuter. Låt svalna på galler.

www.nlife.se

Helgen

Inte riktigt kry en. Fick tillbaka min hesa röst efter gårdagen. Föreläsning för tjejerna på Wellness, höll mitt första Body balance pass och är grymt tacksam för alla kommentarer efteråt. Toppen! Nu ska jag öva mer och köra hårt i veckan! Efter det fick jag åka till andra Jobbet och sitta några timmar.. Rösten försvann sedan.. och har tyvär inte kommit tillbaka helt en. Kan bli en spännande dag på jobbet idag!
Har även en PT-kund senare i eftermiddag som jag ska köra med. Teknikträning. Det är gött! Efter det deff och matplanering och sist men inte minst ska jag lägga upp recepten på det jag bakade igår! :)

The major thing that stands in between you and the fulfillment of your dream
is the willingness to start, the courage to move ahead and the faith to finish!